شب یلدا

شب یلدا

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
 
میز شب یلدا در جشن ایرانیان هلند، دسامبر ۲۰۱۱

شب یَلدا یا شب چلّه بلندترین شب سال در نیم‌کره شمالی زمین است. این شب به زمان بین غروب آفتاب از ۳۰ آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) اطلاق می‌شود. ایرانیان و بسیاری از دیگر اقوام شب یلدا را جشن می‌گیرند.

این شب در نیم‌کره شمالی با انقلاب زمستانی مصادف است و به همین دلیل از آن زمان به بعد طول روز بیش‌تر و طول شب کوتاه‌تر می‌شود.

درباره واژه

«یلدا» واژه‌ایست به معنای «تولد» برگرفته از زبان سریانی که از شاخه‌های متداول زبان «آرامی» است. زبان «آرامی» یکی از زبان‌های رایج در منطقه خاورمیانه بوده‌است. برخی بر این عقیده‌اند که این واژه در زمان ساسانیان که خطوط الفبایی از راست به چپ نوشته می‌شده، وارد زبان پارسی شده‌است.

ادامه نوشته

معرفی کتاب جدید هتلداری

 
از : مدیریت پذیرایی نوین
به : مدیریت محترم وبلاگ وزین "مدیریت هتلداری و گردشگری " www.iranteravel.blogfa.com
 سلام علیکم / با احترام
کتاب "مديريت پذيرائي نوين در صنعت هتلداري" - تالیف خسرو جدید زاده (چاپ دوم)
خدمتتان معرفی می شود. 
 
يكي از عوامل بنيادين براي رسيدن افراد به كرامت انساني ، دانستن اصول و آداب در ابعاد مختلف كار و زندگي است . از زمان خلقت بشر ، انسان همواره در تلاش بوده تا در تمام امور اصول اصلي و راه صحيح و نحوه زندگي درست را بپيمايد . درجوامع امروزي دانستن اصول و آداب در هر بخش و حرفه به نوبه خود يك ارزش (و حتي يك تخصص) محسوب ميشود .اصول پذيرائي ، غذا خوردن ، لباس پوشيدن ، راه رفتن ، خوابيدن ، چگونه سخن گفتن و چگونه معرفي كردن افراد به يكديگر از جمله اين اصول و آداب هستند كه هر يك نياز به آموزش دارند .
كتاب مديريت سرويس دهي نوين در صنعت هتلداري مجموعه اي است حرفه اي كه مطالعه آن به كليه دست اندركاران اين رشته توصيه مي شود .همچنين ، كليه افرادي كه سالها در امورد پذيرائي و تشريفات سابقه داشته اند و حتي خانم هاي خانه دار نيز مي توانند از مطالب اين اثر بهره مند شوند .
 
          *         کتاب ها در بسته های 20 تایی آماده ارائه به آموزشگاه ها  و دانشگاه ها می باشد.
      قیمت هر جلد 38000 ریال می باشد که برای تعداد بالا تخفیف لحاظ خواهد شد.
      برای دریافت کتاب از طریق ایمیل یا شماره تماس اقدام فرمایید.
09195084772
           امیدواریم بتوانیم در جهت ارتقای صنعت هتلداری و پذیرایی خدمات ارزنده ای به شما عزیزان ارائه دهیم.
با تشکر
اکبری - مسئول دفتر استاد جدیدزاده
                                                 نشانی سایت: WWW.BANQUETMANAGER.IR

لیست قبول شدگان مصاحبه مدیر تور آذر ماه 1390

نام و نام  خانوادگی نام و نام خانوادگی ساعت شروع روز برگزاری
حسن حکیمی فاطمه حیدری ۱۳:۳۰ الی ۱۷ آقایان

روزهای فرد

خانمها و آقایان

احسان آقایان مولا فاطمه کریمی درچه ۷:۳۰ الی ۱۲ خانمها //  
احمد کلار دشت زهرا معینی // //
خشایار خرم دلان عاطفه کریمیان // //
سهر تقی زاده نگار ولدی // //
حسین حسینی عارفه مقامی // //
شهاب ترابی پوده نگار ولدی // //
سلمان میر لوحی فاطمه حیدری // //
محمد حدادیان زهرا امین آزاد // //
عرفان روآیی مریم امینی // //
محسن حجار زاده مژگان نادری // //
محسن حکیمی مینا ترخانی // //
عباس موذن صفایی سمیرا مقرب
علی اصغر امیری زهرا بدیعی
رسول آقا عبدالهی پریسا پگاه
میثم فکار مریم خراسانی
غلام علی ابرهیمی نجمه قنادیان
فرزانه سلمانی زهره زینل آبادی
رخساره عسگری فرانک ملک خلاقی

یادآوری: ۳ جلسه غیبت حد مجاز شما میباشد در غیر این صورت تعهد دریافتی از شما قابل اجرا بوده و مشمول جریمه پرداختی خواهید شد در ضمن از حضور در سایر کلاسهای فنی و حرفه ای منع خواهید شد.

یاد آوری: لطفا راس ساعت یاد آوری شده حضور داشته باشید.

یاد آوری:اگر در هنگام ورود به کلاس گوشی همراه خود را بی صد نمایید سپاسگزار خواهم شد.

یادآوری: تاریخ شروع کلاسها یکشنبه ۲۷ آذر - ۱۸ دسامبر

با آرزوی سفر به سرزمین های اعجاب انگیز و زیبا برای شما.....

طاووس و پرواز طاووس

 

شيوه نقل و انتقال پرنده ها کاملاً با هم متفاوت است. تعدادي از آنها پرواز مي کنند، بعضي مي توانند خيلي خوب بدوند و بعضي شنا مي کنند و برخي ترکيب آنها را انجام مي دهند.
بيشتر پرندگان مي توانند پرواز کنند و طاووس يکي از اين پرندگان است، اما آيا تا کنون پرواز اين پرنده بسيار زيبا را ديده ايد؟
ادامه نوشته

کوه پردیس: نزدیک‌ترین نقطه زمین به خورشید

 

کوه پردیس: نزدیک‌ترین نقطه زمین به خورشید

 
http://www.marshal-modern.ir/Archive/2011/12/10/a2jekyzfr16pq2gjirx.jpg
 
 
نام این کوه باستانی پردیس است در حومه شهرستان جم از توابع عسلویه استان بوشهر و در نیمه‌های راه بندر کنگان به فیروز آباد شیراز قرار دارد.
 
نکات قابل توجهی كه در این کوه باستانی وجود دارد:
1. قله این کوه نزدیک ترین نقطه زمین به خورشید است چون بالاترین ارتفاع در نزدیکی خط استواست.

2. آتشکده فوق العاده باستانی که در قله کوه قرار دارد، محل تولد و غسل تعمید پدر جمشید جم است.

3.
مغناطیس فوق العاده قوی کوه در جهان زبانزد است و اگر در فاصله 50 تا 100 متری کوه یعنی تقریبا انتهایی‌ترین نقطه مشخص اسفالت با ماشین توقف کنی و ترمز دستی را بخوابانید، ماشین بجای سر پائینی به نرمی ‌به سمت کوه کشیده می‌شود که البته همین مغناطیس برای رانندگان ناآشنا بسیار دردسر ساز بوده و تاکنون تعداد زیادی از خودروها بی اختیار با کوه تصادف کرده اند.

4. پوشش گیاهی منطقه نوعی خار بیابانی گرمسیری منحصر به فرد است که خواص دارویی فراوان دارد و عسل حاصله از منطقه تماما" پیشخرید چند کارخانه داروسازی بزرگ جهان است یکی از ترکیبات اصلی مسکن Advil که یکی از بهترین قرص های شناخته شده برای ناراحتی‌های اعصاب و دردهای میگرنی است از همین عسل تهیه می‌شود.
 
5. این منطقه خرمای ویژه نیز تولید می‌کند كه به نام خرمای خصه معروف است و کاملا در شیره خود غرق می‌شود یعنی یک کاسه آن ظرف سه ساعت پر از شیره می‌شود و اندازه این خرما اندازه آلبالو بود و به جهت همان خواص دارویی منطقه تماما" برای ساخت قندهای رژیمی ‌برای بیماران دیابتی صادر می‌شود، نکته جالب دیگر رویش درخت زیتون در دامنه شمالی کوه حد فاصل شهرستان جم تا روستاهای چاهه و دره پلنگی می‌باشد که در آب و هوای آن منطقه بسیار بعید می‌نمود.
فعلا" سندی برای قدمت چاهه و دره پلنگی وجود ندارد ولی علائم مشهودی از غار نشینی مشاهده، و فسیل‌های مختلفی در این منطقه به وفور پیدا شده است.
 

6. در لایه‌های زیرین این کوه معدن عظیمی ‌از آب خنک و فوق العاده سالم وجود دارد، آن هم در اطراف عسلویه!
مردم چاهه و جم، کوه پردیس را فوق العاده مقدس و محترم می‌شمارند، و به استناد علائم موجود در آتشکده احتمالا یکی از اولین مکانهایی بوده که نفت در آن سوزانده شده است.
 
با افتتاح جاده فیروز آباد به عسلویه توسط پتروشیمی، رفتن به این منطقه خیلی میسرتر و راحت‌تر شده است. پتروشیمی ‌با تاسیس سه شهرک بزرگ در این منطقه اقدام به تاسیس فرودگاه جم نموده و چهارشنبه هر هفته یک پرواز به مقصد جم انجام می‌شود که امکان بسیار خوبی برای سفر به این منطقه اعجاب انگیز است.
 
  
منبع :  سیمرغ
http://www.marshal-modern.ir/Archive/2011/12/10/PARDIS.jpg
_و توضیحاتی دیگر:
کوه درمانگر عجیب در ایران


از جمله خواص خارق العاده این کوه کمک به درمان مبتلایان به ایدز است. به خاطر نزدیکی این کوه به خورشید امکان رشد و نمو ویروس های بیماری زا از جمله ویروس HIV صفر است. پزشکان متخصص بریتانیایی در موسسه Imperial Medical College در شهر لندن اخیرا در مقاله ای در روزنامه تایمز ضمن بر شمردن این خاصیت از سازمان ملل درخواست کرده تا نام این کوه را به ANTI-HIV Mountain تغییر دهند.
دکتر Tim Hopkins رییس موسسه فوق و دارنده مدرک فوق تخصص در رشته ایمونولوژی و ویروس شناسی درخواست ایجاد شهرک‌های درمانی برای مبتلایان به ایدز در این منطقه داشته است. وی معتقد است با اسکان مبتلایان به ایدز در این منطقه پس از حداکثر مدت ۱۸ ماه هیچ نشانه ای از بیماری در این مبتلایان دیده نشود.
از دیگر خواص درمانی این کوه که زبانزد همه متخصصین mountain trapi (کوه درمانی)است، خواص مغناطیسی بوده که باعث تخریب سلول های سرطانی شده و به همین دلیل متخصصین بسیاری بیماران سرطانی را به کوهنوردی در این کوه توصیه می‌کنند.
نکته جالب دیگر رویش درخت زیتون در دامنه شمالی کوه حد فاصل شهرستان جم تا روستاهای چاهه و دره پلنگی می باشد که در آب و هوای آن منطقه بسیار بعید می نمود.
فعلا سندی برای قدمت چاهه و دره پلنگی وجود ندارد ولی علائم مشهودی از غار نشینی مشاهده و فسیل های مختلفی در این منطقه به وفور پیدا شده است.در لایه های زیرین این کوه معدن عظیمی از آب خنک و فوق العاده سالم وجود دارد، آن هم در اطراف عسلویه!
با افتتاح جاده فیروز آباد به عسلویه توسط پتروشیمی، رفتن به این منطقه خیلی راحت تر شده است. پتروشیمی با تاسیس سه شهرک بزرگ در این منطقه اقدام به تاسیس فرودگاه جم نموده و چهارشنبه هر هفته یک پرواز به مقصد جم انجام می شود که امکان بسیار خوبی برای سفر به این منطقه اعجاب انگیز است
.
 
 

تصاویر شگفت انگیز و زیبا از گردهمایی ۱٫۳ میلیون غاز  


 
تصاویر شگفت انگیز و زیبا از گردهمایی ۱٫۳ میلیون غاز
 
تصاویری زیبا و بدیع از گردهمایی غازها از مهاجرت از خلیج مکزیک به پارک ملی حیات وحش در مرکز کانادا در شروع بهار
ادامه نوشته

نام روزهای هفته‌ی فرنگی از گاهنامه‌ی کهن ايرانی برگرفته شده است

نام روزهای هفته‌ی فرنگی از گاهنامه‌ی کهن ايرانی برگرفته شده است
 
نام روزهای هفته در ايران کهن بدين گونه بوده است:
 
کیوان شید = شنبه
مهرشید = یکشنبه
مه شید = دوشنبه
بهرام شید = سه‌شنبه
تیرشید = چهارشنبه
هرمزشید = پنج‌شنبه
ناهیدشید یا آدینه = جمعه
 
اينک با بررسی ريشه‌های اين واژگان به اين بر‌آيند ساده می‌رسيم:
 
 
--
ادامه نوشته

ماشینی فوق العاده برای کویر

ماشینی فوق العاده برای کویر 


ادامه نوشته

لیزر سبز


این لیزر ها بسیار پر قدرت بوده و بهترین ابزار کمک آموزشی برای شناخت صور فلکی و مناسب جهت نشان دادن محل اجرام کم نور عمق آسمان است، همچنین در فعالیتهای طبیعت گردی و کوهنوردی هم کارایی بالایی دارد

موارد استفاده  لیزر سبز

موزه ها

 برای استفاده جهانگردان

ستاره شناسی

بهترین راهنما برای کوهنوردان

 

با همراه داشتن گرین لیزر در شب های رصدی به راحتی به همراهانتان ، صورت های فلکی و اجرام اعماق آسمان را نشان دهید

laser pointer (3) خرید لیزر پوینتر سبز رنگ 5 سر نجومی با برد 7 کیلومتر laser pointer

سایت سفارتخانه های کشورهای جهان-آدرس و شماره تلفن و شرایط دریافت ویزا

http://davary.com/foreign_embassies.aspx

شماره تلفن سفارتخانه های خارجی در ایران

 

www.georgia-tour-ir.com سفارت گرجستان
 

سایت اینترنتی نام کشور ردیف
 www.tajikistan-embassy.com    تاجیکستان ۱

turkmenistan.visahq.com/embassy/Iran

ترکمنستان ۲
http://ravadid.blogfa.com  دسترسی به اطلاعات کشورها برای ویزا و ...... ۳

اطلاعات مهم و ضروری جهت دریافت ویزای تاجیکستان

اطلاعات مهم و ضروری جهت دریافت ویزای تاجیکستان

اطلاعات مهم و ضروری جهت دریافت ویزای تاجیکستان

 


مدارک لازم

1-  اصل پاسپورت جمهوری اسلامی ایران (حداقل شش ماه اعتبار داشته باشد)

2- دو قطعه عکس جدید (4*3)

3- دو برگ فتوکپی از صفحه اول پاسپورت

4- معرفی نامه شرکت یا نهاد یا سازمان مربوطه ( در معرفی نامه باید اطلاعات کامل فرد یا افرادی که معرفی می شوند درج شده باشد. این اطلاعات شامل شماره پاسپورت - تاریخ صدور - تاریخ اتمام و اعتبار - مشخصات فردی - آدرس - تلفن و ... باشد)

5- تکمیل فرم اپلیکیشن  (این فرم برای هر فرد به صورت مجزا تکمیل و ارسال می شود. )

 

توجه: فرم اپلیکیشن جهت دریافت ویزا تغییر کرده است. لطفا از فرم های جدید استفاده نمایید.

 هزینه

- هزینه صدور ویزای توریستی و تجاری تاجیکستان برای هر نفر مبلغ 000/750ریال می باشد

 نکته) در صورتی که نامه از طرف این دفتر ارائه شود، برای هر نفر مبلغ 100000 ریال معادل 10 هزارتومان به مبلغ ویزا اضافه می شود.

توجه: کسانی که ویزای توریستی دارند، از زدن مهر آویر در تاجیکستان معاف بوده و الزاما افراد دارای ویزای تجاری بایستی نسبت به ممهور نمودن پاسپورت به آویر اقدام نمایند. (آویر مهری است که توسط پلیس تاجیکستان بعد از مشخص شدن محل دقیق اقامت شما در تاجیکستان بر روی پاسپورت زده شده و 35 دلار نیز هزینه دارد)

عجیب ترین خلقت خداوند

http://us.mc658.mail.yahoo.com/mc/welcome?.gx=1&.tm=1322711505&.rand=5che9urhfihbh#_pg=showMessage&sMid=0&&filterBy=&.rand=1598023590&midIndex=0&mid=1_2997171_AEoLDUwAAD8FTtaHigSb6kQfJVc&f=1&fromId=fakhri_hosseini87@yahoo.com&m=1_2997171_AEoLDUwAAD8FTtaHigSb6kQfJVc,1_2995237_ADoLDUwAAXoWTtZ3hgPbcEs3gTA,1_2993897_AEcLDUwAAA76TtZJIwVg5CFWV9c,1_2992752_AEYLDUwAAJubTtYbLgGPFGZCX%2Bo,1_2991145_AEkLDUwAAKJcTtYQoga0%2BQI%2FQT8,1_2982360_AD8LDUwAAEYvTtWlcQSMnwLQAlk,&sort=date&order=down&startMid=0&hash=624e45f9c949015446a50ca3a493de6c&.jsrand=7190428

بروی لینک بالا کلیک کنید تا عجیب ترین خلقت خداوند را ببینید.

رویایی ترین کاخ ایران

رویایی ترین کاخ ایران

 

رویایی ترین کاخ ایراندر این روزهای سرد برفی شاید به تنها گزینه ای که برای سفر فکر نمی کنید، شمال غربی کشور باشد و استان های آذربایجان شرقی و غربی. با این حال، شاید بد نباشد که از همین حالا برای یک آخر هفته گرم در برنامه ریزی کنید و گوش به زنگ اخبار هواشناسی باشید تا به محض معتدل تر شدن هوا بار و بندیلتان را به مقصد ماکو جمع کنید. پیشنهاد ما این بار یکی از دیدنی ترین کاخ موزه های کشور است که کمتر کسی آن را می شناسد.
 
رویایی ترین کاخ ایران
 
ادامه نوشته

مراسم نخل برداری ونخل گردانی

مراسم نخل برداری ونخل گردانی

مراسم نخل گرداني در تفت

سرویس مقالات و یادداشت ها ی یزدفردا :

معرفی آثار باستانی و میراث فرهنگی -مذهبی-محرم :نخل برداری از ویژگی های منحصر به فرد مراسم محرم و عزاداری در یزد محسوب میگردد.

ادامه نوشته

برف

پاسی از شب رفته بود و برف می بارید،
چون پرافشان پری های هزار افسانه ای از یادها رفته.
باد چونان آمری، مأمور و ناپیدا،
بس پریشان حكم ها می راند مجنون وار،
بر سپاهی خسته و غمگین و آشفته.

برف می بارید و ما آرام،
گاه تنها، گاه با هم، راه می رفتیم.
چه شكایت های غمگینی كه می كردیم،
یا حكایت های شیرینی كه می گفتیم

هیچ كس از ما نمی دانست،
كز كدامین لحظه ی شب كرده بود این باد برف آغاز.
هم نمی دانست كاین راه خم اندر خم
به كجامان می كشاند باز.

برف می بارید و پیش از ما
دیگرانی همچو ما خشنود و ناخشنود،
زیر این كج بار خامُش بار، از این راه
رفته بودند و نشان پای هاشان بود

پاسی از شب رفته بود و همرهان بی شمار ما،
گاه شنگ و شاد و بی پروا،
گاه گویی بیمناك از آبكند وحشتی پنهان
جای پا جویان،
زیر این غمبار، در همبار،
سر به زیر افكنده و خاموش،
راه می رفتند.
وز قدم هایی كه پیش از این
رفته بود این راه را، افسانه می گفتند

راه بود و راه ـ این هر جایی افتاده ـ این همزاد پای آدم خاكی؛
برف بود و برف ـ این آشوفته پیغام ـ این پیغام سرد پیری و پاكی؛
و سكوت ساكت و آرام،
كه غم آور بود و بی فرجام.
راه می رفتیم و من با خویشتن گه گاه می گفتم
«كو ببینم لولی ای لولی!
این تویی آیا ـ بدین شنگی و شنگولی،
سالك این راه پر هول دراز آهنگ؟» و من بودم
كه بدینسان خستگی نشناس،
می سپردم راه و خوش بی خویشتن بودم

باز می رفتیم و می بارید
جای پا جویان،
هر كه پیش پای خود می دید.
من، ولی دیگر ،
شنگی و شنگولیم مرده،
چابكی هام از درنگی سرد آزرده،
شرمگین از رد پایی،
كه بر آن ها می نهادم پای،
گاه گه با خویش می گفتم:
«كی جدا خواهی شد از این گله های پیشواشان بُز؟
كی دلیرت را درفش آسا فرستی پیش؟
تا گذارد جایی پای از خویش؟»

همچنان غمبار در همبار می بارید.
من ولیكن باز، شادمان بودم.
دیگر اكنون از بزان و گوسپندان پرت،
خویشتن هم گلّه بودم، هم شبان بودم
بر بسیط برف پوش خلوت و هموار
تك و تنها با درفش خویش، خوش خوش پیش می رفتم.
زیر پایم برف های پاك و دوشیزه،
قژقژی خوش داشت،
پام بذر نقش بكرش را،
هر قدم در برف ها می كاشت.
مُهر بكری برگرفتن از گل گنجینه های راز،
هر قدم از خویش نقش تازه ای هشتن،
چه خدایانه غروری در دلم می كشت و می انباشت.

خوب یادم نیست،
تا كجاها رفته بودم، خوب یادم نیست،
این كه فریادی شنیدم یا هوس كردم،
كه كنم رو باز پس، رو باز پس كردم.
پیش چشمم چیست اینك؟ راه پیموده.
پهندشت برف پوش راه من بوده.
گام های من بر آن نقش من افزوده.
چند گامی بازگشتم، برف می بارید.

جای پاها تازه بود، اما،
برف می بارید.
باز می گشتم،
برف می بارید
جای پاها دیده می شد لیك،
باز می گشتم،
برف می بارید.
برف می بارید. می بارید. می بارید....
جای پاهای مرا هم برف پوشانده ست.

 

آزمون جامع راهنمایان میراث فرهنگی و گردشگری


با توجه به تصمیم اتخاذ شده مصوبه بیست و هفتم شورای راهبردی در مورخ ۱۹/۵/۱۳۸۸ درخصوص دارندگان مدارک فنی و حرفه ای در دوره های مدیریت فنی دفاتر خدمات مسافرتی- راهنمایان ایرانگردی و جهانگردی و راهنمایان طبیعت گردی در روز جمعه مورخه ۴/۹/۱۳۹۰ تعداد ۹۰ نفر از کارآموزان مر کز آموزش هتلداری و گردشگری فنی و حرفه ای اصفهان در آزمون جامع سازمان میراث فرهنگی و گردشگری کشور در سه رشته راهنمای ایرانگردی و جهانگردی-راهنمای طبیعت گردی و مدیر فنی بند (ب) به رقابت پرداختند.

ادامه نوشته

اتوبوسهای توریستی کمپانی لاز اکراین

اتوبوسهای توریستی کمپانی لاز اکراین

اتوبوسهای توریستی کمپانی لاز اکراین
دفتر فروش کمپانی لاز اکراین آماده همکاری در خصوص فروش تولیدکننده انواع اتوبوسهای توریستی، شهری، برون شهری و برقی با کیفیت بالا و قیمت مناسب آماده دریافت سفارشات. آدرس سایت:
http://laz.ua/main.html?lang=en
قیمت: € 140000
 

فهرست اعضای «خوشه سار بوم گردی»

فهرست اعضای «خوشه سار بوم گردی»

اعضاءخوشه سار بوم گردی:طی سالها به گونه های مختلف با هم آشنا شده و ارتباط دارند. آنها ارزش‌هاي ميراث فرهنگي و زندگي بومي را فراتر از گفتار و نوشتار و هنر، کم و بيش در رفتار و زندگي‌شان وارد کرده‌اند؛ مانند محل زندگي، پوشش، خوراک، شغل، موسيقي و  آنها به شکل ارگانيک تشکيل يک شبکه بومي را داده‌‌اند، با يکديگر دوستي و همکاري دارند، تجاربشان را درميان مي‌گذارند و معرف يکديگرند. آنها کم و بيش نسبت به اتفاقاتي که در حوزه ميراث فرهنگي و طبيعي کشور مي‌افتد حساس‌اند و در حد توان براي بهبود آن ياوري مي‌کنند. تقريبا تمام اين افراد در مراحل طراحي، تهيه مصالح و اجراي فضاي معماري مورد نظرشان عملا وارد شدند و مهارت و دانش کسب کردند. همين موضوع کم و بيش نسبت به تهيه پوشاک و طبعاً خوراکشان نيز دخيل بوده است.و در یک کلام، زندگی مفید نزدیک به طبیعت در بافت های قدیمی شهری و روستایی را انتخاب کرده و به دور از ساختار بروکراسی و اداری رایج کشور، ارزش های میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری را در حوزه فعالیت خود زنده نگه می دارند.شاید بتوان در مورد ایشان وجوه مشترک زیر را برشمرد:
1- انتخاب خانه ای بومی، مرمت و سکونت در آن
2- استفاده از معماری داخلی ساده محلی
3- پذیرایی با غذای اصیل بومی
4- درگیر کردن ساکنین محلی در فعالیتهای خود
5- احترام به فرهنگ و آیین های مردم بومی
6- معرفی هنرها و صنایع خاص منطقه
7- معرفی موسیقی ایرانی، عرفانی و تلفیق آن با موسیقی جهان
شاید بتوان گفت عوامل زیر در رونق آن نقش داشته‌اند:
1- شیوه برخورد ایشان با گردشگران که همچون مهمان عزیزی درخانه خود بوده است
2- توصیفات دهان به دهان مهمانان از کیفیت ارایه خدمات که بازتاب عشق و علاقه این خانواده است.
3- دعوت از سرپرستان دفاتر مسافرتی و تور گردانان داخلی و خارجی
4- ایجاد سایت اینترنت
5- همکاری تهیه فیلم‌های مستند
6- مصاحبه با شبکه‌های تلویزیونی داخلی و خارجی
7-شرکت در همایش‌ها، جشنواره‌ها و مراسم داخلی و خارجی
8- معرفی در نشریات ایرانی و خارجی
ما به خانه بازگشته ایم و اهل سرزمین خود شده ایم زیرا که آرامش در بازگشت به خانه است و می خواهیم تا این حس غریب را منتقل کنیم.

مازیار آل داوود: روستای گرمه  (اقامتگاه آتشونی) - ۰۹۱۲۵۵۷۹۶۴۳-اقامتگاه آتشونی

اکبر رضوانیان: کاشان (خانه نقلی) - ۰۹۱۳۲۷۶۵۹۸۴--خونه نقلی کاشان

فرزین ملکی: چلاسر تنکابن (خانه گِلی) - ۰۹۱۱۲۹۱۰۷۰۰-خونه گلی شهسوار

حمید غنی: سمیرم (چادر عشایری) - ۰۹۳۸۳۹۳۳۶۱۰

حسن ابراهیمی: روستای میمند - ۰۹۱۳۳۹۲۶۱۹۹

احسان تاج زاد: اصفهان (روستای قِهی) - ۰۹۱۲۱۰۱۳۰۳۷

توماج مقدس زاده: اصفهان (روستای قهی) - ۰۹۱۳۱۲۷۰۵۷۸

محمد جلالی: اصفهان (تودشک) - ۰۹۱۳۹۱۶۵۷۵۲

افشین عباس زاده: قشم (جزیره هنگام) - ۰۹۱۷۹۷۷۳۰۵۶

خانواده طباطبایی: روستای فرحزاد - ۰۹۱۳۳۲۳۴۱۸۸-اقامتگاه طباطبایی فرحزاد

صادق مقانلو: اردبیل (چادر عشایری) - ۰۹۱۴۸۰۹۲۳۵۵

خانواده میری: سعادت شهر (پاسارگاد) - ۰۹۱۷۹۲۷۲۹۳۲-کلبه آقامیر پاسارگاد

انوری: ترکمن صحرا - ۰۹۱۲۷۲۰۶۷۴۱

اکبر مشکاتی: گیلان (روستای قاسم آباد) - ۰۹۱۳۲۷۶۵۹۸۴

سیاوش جلالی: انارک (رباط انارک) - ۰۹۱۲۲۹۸۳۵۷۵

ادامه نوشته

نام گذاری روز اصفهان

 

 

گفت و گوی هنرنیوز با حشمت‌الله انتخابی درباره نماد اصفهان ؛

حفظ و معرفی نمادها وظیفه‌ای فرهنگی است

هنر نیوز- مریم اطیابی: حشمت‌الله انتخابی گفت: نماد اصفهان نماد تعلیق بین خشکسالی و آبادانی است. به گزارش هنرنیوز، در بهمن‌ماه سال ۱۳۸۳ پس از پیشنهاد گزینش روز اصفهان از سوی دکتر شاهین سپنتا و استقبال برخی از سازمان‌های غیردولتی اصفهان از این پیشنهاد، تلاشی برای گزینش روز اصفهان آغاز شد. در اردیبهشت ماه سال ۱۳۸۴ پس از فراخوان «هم اندیشی برای نام گذاری روز نکوداشت اصفهان» روز «یکم آذر ماه» هر سال از سوی بیش از 30 نفر از اصفهان شناسان به عنوان «روز نکوداشت اصفهان» گزینش و تصویب شد و نگاره تاریخی منقوش بر کاشی کاری‌های سردر بازار قیصریه اصفهان را که با اقتباس از صورت فلکی برج قوس (آذر ماه) طراحی شده‌است، به عنوان نماد اصفهان برگزیدند.در متن بیان نامه مصوب اصفهان شناسان آمده است:

« ...از آنجا که احداث باروی حفاظتی یا حصار بزرگ اصفهان به منظور تضمین امنیت شهر تاریخی اصفهان در دوران دیلمیان و در زمان حسن رکن الدوله دیلمی (۳۲۲ - ۳۶۶ هجری قمری) صورت گرفت و برپایی این باروی امنیتی به عنوان نقطه عطفی در تاریخ اصفهان شناخته می‌شود، یاد روز آن رویداد تاریخی از این روی شایسته تر از دیگر پیشنهادها است. همچنین چون در آن زمان برپایی باروی بزرگ اصفهان بر بنیان زایچه این شهر در آذر ماه (برج قوس) صورت گرفت، لذا روز یکم آذرماه هر سال (مطابق با ۲۲ نوامبر) به عنوان روز نکوداشت اصفهان برگزیده می‌شود. همچنین نگاره تاریخی منقوش بر کاشی‌کاری‌های سردر بازار قیصریه اصفهان که با اقتباس از صورت فلکی برج قوس (آذر ماه) و با محتوایی متعالی طراحی شده‌است، به عنوان نماد این روز گزیده شد.»

از سویی دیگر یکم تا هفتم آذر از سوی اصفهان شناسان هفته اصفهان نامگذاری شده است. به همین مناسبت با حشمت‌الله انتخابی مدیرعامل جمعیت دوستداران محیط زیست (طبیعت‌یاران) و پژوهشگر اجتماعی به گفت و گو نشستیم.

هنرنیوز : از چه زمانی برج قوس به عنوان نماد اصفهان انتخاب شد؟

سال 84 تعداد زیادی از نهادهای غیردولتی، انجمن‌های دوستدار میراث فرهنگی و اصفهان‌پژوهان روز اول آذرماه را به نام روز اصفهان نامگذاری کردند.

هنرنیوز : این نماد از کجا الگو گرفته شده است؟

نگاره تاریخی منقوش بر کاشی‌کاری‌های سردر بازار قیصریه اصفهان به عنوان نماد مخصوص اصفهان انتخاب شده است. این نگاره تاریخی نقش تصویر فرد تیراندازی را با سر انسان و تنه ببر یا شیر و دم اژدها نشان می‌دهد.هنرنیوز: دلیل انتخاب این نماد (نماد ماه آذر) به عنوان نماد اصفهان چیست؟

می‌دانیم در قدیم طالع متولدین را بر اساس صورت فلکی انتخاب می‌کردند. همچنین مرسوم بود برای شهرها نیز بر اساس طالع روز و ماه احداثشان را انتخاب می‌کردند. (هر کدام از برج‌ها مطابق زمان تولد افراد یا مکان) دلیل انتخاب آذر ماه (برج قوس) برای اصفهان این بود که بر اساس مستندات تاریخی طالع بنیان شهر اصفهان در ماه آذر ( قوس) دیده شده است. براساس اسناد تاریخی در بسیاری متون کهن خشت اول شهر اصفهان را در ماه آذر گذاشتند و برج قوس را طالع اصفهان انتخاب کردند.

جابر انصاری در این باره گفته است: «طالع اصفهان برج قوس است. رکن الدوله دیلمی زمانی که قمر در برج قوس بود، باروی اصفهان را بنا نهاد.» همانطور که می‌دانید در سال ۳۲۷ قمری این شهر به دست رکن‌الدوله دیلمی افتاد که وی نیز اصفهان را پایتخت خود قرار داد

همچنین حمدالله مستوفی در نزهت القلوب می‌گوید: «رکن‌الدوله حسن بویه اصفهان را بارو کشید. دور بارو 21 هزار گام باشد و طالع امارتش برج قوس است.»

یکی از نویسندگان و معماران شهیر فرانسه زنده یاد آندره گدار نیز در کتابی به این موضوع اشاره کرده است که: «ایرانیان با دانستن نجوم، احداث اصفهان را در برج قوس تعیین کردند و آن را بر سر در شاهی قیصریه قرار دادند.»
یک قصیده از کمال اسماعیل (خلاق المعانی) شاعر قرن 6 اصفهانی در استقبال از اتابک سعد زنگی نیز بر این مهم دلالت می‌کند:

«برج قوس است سپاهان را طالع در اصل طالع سپاهان / زیبد ار مشتریش آمد سعد اکبر»
در طالع بینی اعتقاد به سعد و نحس وجود داشت. اگر قمر در عقرب بود، طالع نحس و اگر قمر در قوس بود، طالع سعد و اگر قمر در قوس مشتری دیده می‌شد، طالع را سعد اکبر می‌گفتند. خلاق المعانی در واقع در این شعر می‌گوید: تو (اتابک) چون مشتری هستی که خریدار اصفهان شده‌ای و این سعداکبر را نصیب این شهر کرده‌ای.
همچنین "ژان شاردن" جهانگرد معروف فرانسوی آورده است که تصویر برج قوس را بر سر قلعه تَبَرک دیده است.
بعدها این نماد در صفویه با یک تغییراتی روی سر در قرار گرفته است. این نماد، یک نیمه اسب در حال تیراندازی است که سر انسان دارد ولی تنه‌اش به جای اسب، یک شیر است. صورت فلکی اسد (شیر) مطابق با امردادماه، تیرانداز برگشته به عقب شبیه سربازان پارتی و کلاهش، کلاه قزلباش (کلاه سرداران دوره صفوی) است. او با تیرش دهان اژدها یعنی دم اسب را نشانه رفته است که این تصویر بر کاشیکاری سردر قیصریه است.
هنرنیوز: شما در بخشی از صحبت‌هایتان به نیم تنه شیر که نماد اسد (شیر) یعنی امردادماه اشاره کردید. در حالی که سوار بر شیر تیرانداز را نماد آذر عنوان کردید. این ترکیب به چه معنا است؟

اشاره خوبی بود. امرداد نشان خشک‌ترین ماه سال و آذر نماد پرباران‌ترین ماه سال برای شهر اصفهان است و این نماد به خوبی نشان می‌دهد که اصفهان بین این دو تعلیق آبادانی و خشکسالی قرار دارد. با بارش باران آذرماه است که اصفهان سرزنده می‌ماند و این نماد به خوبی فاصله بین خشکسالی و نبود باران تا بارش باران رحمت و سرزندگی را نشان می دهد.

هنرنیوز: آیا این نماد همچنان مورد استفاده قرار می گیرد یا فقط در دوره صفویه کاربرد داشته است؟طی این چهار صد سال این نماد همچنان مورد استفاده قرار گرفته است. در حمام علی قلی آقا بخش حمام زنانه همین نماد به کار رفته با این تفاوت که سوار قزلباش تبدیل به شاهزاده زن شده است. همچنین در خانه‌های قاجار و پهلوی نیز این نماد دیده می‌شود.

به طور کلی این گونه ‌نمادها نشانی از پرچم بوده است. در داستان رستم و سهراب هنگامی که سهراب می‌‌خواهد از هژیر نشان پدر را سراغ بگیرد، هژیر تک تک پرچم‌ها را که نماد یک خاندان یا یک شهر بودند به سهراب معرفی کرد. و باز هم می‌دانیم پرچم کاویان، پرچم اصفهان است ( برخی معتقدند کاوه اهل اصفهان بوده). پس طبیعی است که نمادها سمبل تاریخ، فرهنگ و تمدن یک خطه بوده و ریشه در آداب و رسوم ، هنر و تاریخ داشته باشند. بنابراین پاسداشت آنها وظیفه همه دوستداران ایران، تمدن و هویت پارسی است.

ادامه نوشته